Req. legales_control contenido efectivo
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Hola forer@s, os planteo una cuestion con la que estoy un poco liado.
Es relativo al RD 723/1988 relativa al control del contenido efectivo de productos alimenticios envasados.
Esta norma en su articulo 1 dice que se aplicará en fábricas, plantas de envasado o en los almacenes de los importadores a los productos alimenticios envasados y destinados a su venta en cantidades nominales unitarias constantes.
Yo entiendo que todos los productos alimenticios envasados deberian por tanto aplicarle esta norma y disponer de metodos de control que aseguren que lo que se indica en el envase es la cantidad de producto de que se esta vendiendo y por tanto se pondria la letra "e".
Sin embargo, me encuentro con productos que en el envase no tienen dicha letra "e" o incluso he conocido empresas que les colocan la letrita y no hacen nada para controlarlo.
¿A que se debe esto? ¿No es aplicable esta norma a todos los productos envasados? ¿Puedo envasar un producto alimenticio y prescindir de indicar la letra "e" junto a la cantidad nominal (peso neto).
Muchas gracias de antemano y un saludo
Carlos López