Hola,

Tenemos una máquina de post secado de las cisternas, el problema es que no lo seca 100%,por lo que quería saber si existe la posibilidad de usar mopas o algún sistema auxiliar que le ayude en el secado

Que tiene que ver con Sistemas de calidad?,
puedes explicar más?

Debido a que en esas cisternas se carga harina, y esta prohibido utilizar cierto material para su limpieza que puede provocar contaminación al producto...como por ejemplo no se puede limpiar o secar con algún objeto de fibra textil, ya que se puede quedar hilos de dicho material dentro de la Cisterna...

Que norma está usando?

Ifs, aib, iso22000