Navegando por este hilo: 1 Usuarios anónimos
Amin Amin
  • Not too shy to talk
  • Not too shy to talk
  • Joined: 2020/1/15 13:11
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 27
  • Level : 3
    HP : 0 / 73
    MP : 9 / 1047
    EXP : 93
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/23 9:49
Cristal #1
Tenemos una puerta en la zona de expedición que contiene cristal, pero es irrompible, sería suficiente ya que en la zona de de producto final no debe haber vidrio...
Saavedra Saavedra
  • Home away from home
  • Home away from home
  • Joined: 2009/9/17 13:52
  • From México
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 4198
  • Level : 48
    HP : 237 / 1188
    MP : 1399 / 52865
    EXP : 55
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/23 10:56
Re: Cristal #2
Imagino que es del sector alimenticio, no es necesario que el cristal se rompa, un golpe puede generar micro astillas, imperceptibles a la vista.

Si puedes cambiarla sería mucho mejor.

Saludos

Atentamente

Ing. David Saavedra Zárate

Consultor y Director

Sistemas Avanzados en Calidadwww.sacalidad.com.mx

director@sacalidad.com.mx

móvil: (52) 5540784463

Un Sistema de Gesti&o

Amin Amin
  • Not too shy to talk
  • Not too shy to talk
  • Joined: 2020/1/15 13:11
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 27
  • Level : 3
    HP : 0 / 73
    MP : 9 / 1047
    EXP : 93
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/23 15:56
Re: Cristal #3
Oye David, me acaban de poner en una empresa de calidad, y estoy intentando mejorar el tema de higiene y las buenas prácticas... Me puedes sugerir alguna idea
Sandra_ Sandra_
  • Not too shy to talk
  • Not too shy to talk
  • Joined: 2019/11/21 0:30
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 33
  • Level : 4
    HP : 0 / 87
    MP : 11 / 1289
    EXP : 50
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/24 4:58
Re: Cristal #4
Buenas tardes,

Desde nuestra empresa SPG organizamos cursos in-company de buenas practicas higiénicas para los trabajadores de la industria alimentaria. Son cursos a medida para la empresa, es decir, es la empresa quien escoge las jornadas de duración del curso y los días en que quiere realizarlo, nos adaptamos a los requisitos del cliente.
Por otra parte, también tenemos un curso de APPCC impartido online para el personal de calidad de empresas alimentarias. Si quieres más información sobre los cursos que impartimos puedes ponerte en contacto con nosotros a través del email info@spgcertificacion.com

Saludos!

Sandra
SPG Certificación
Entidad de certificación y formación.
www.certificadoISO9001.com
Amin Amin
  • Not too shy to talk
  • Not too shy to talk
  • Joined: 2020/1/15 13:11
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 27
  • Level : 3
    HP : 0 / 73
    MP : 9 / 1047
    EXP : 93
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/24 11:51
Re: Cristal #5
Lo estamos analizando, en función de la decisión de la empresa, me comunicaré contigo Sandra... Ya me llegó el correo con la información. Oye sabes si silicona se puede utilizar en una industria alimentaria
Sandra_ Sandra_
  • Not too shy to talk
  • Not too shy to talk
  • Joined: 2019/11/21 0:30
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 33
  • Level : 4
    HP : 0 / 87
    MP : 11 / 1289
    EXP : 50
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/27 5:05
Re: Cristal #6
Buenas tardes,

Todos los productos que se usan en industria alimentaria deben contar con una declaración de conformidad del producto para el uso alimenticio.
También se debe disponer de la ficha técnica y la ficha de seguridad del producto, que te las deben proporcionar el mismo proveedor.

En el caso de que la empresa esté en España, puedes echarle un vistazo al reglamento marco 1935/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, donde estará explicado con más detalle.

Saludos!

Sandra
SPG Certificación
Entidad de certificación y formación.
www.certificadoISO9001.com
SandraSPG CertificaciónEntidad de certificación y formación.www.certificadoISO9001.com
Saavedra Saavedra
  • Home away from home
  • Home away from home
  • Joined: 2009/9/17 13:52
  • From México
  • Group: Usuarios Registrados
  • Publicaciones: 4198
  • Level : 48
    HP : 237 / 1188
    MP : 1399 / 52865
    EXP : 55
  • Offline
  • Publicado en: 2020/1/27 5:35
Re: Cristal #7
Hola Amin, como bien lo comenta Sandra, la silicona es muy común su utilización en la industria alimenticia, solo debes verificar que sea grado alimenticio: FDA, BFR, KTW.

Saludos

Atentamente

Ing. David Saavedra Zárate

Consultor y Director

Sistemas Avanzados en Calidadwww.sacalidad.com.mx

director@sacalidad.com.mx

móvil: (52) 5540784463

Un Sistema de Gesti&o

Design by: portalcalidad