Imagino debe ser un laboratorio de control de calidad, si dices que haces proyectos de ingenieria, no especificas que tipo de ingenieria.

En todo caso, tus item me parecen acorde, tu SGC debe estar acorde y cumplirse, si subcontratan x laboratorio o empresa, esa empresa subcontratada debe adaptarse a tus documentos, formatos, para que no tengas inconformidad en tus documentos.

Tal empresa subcontrada, si trabaja por ustedes x ensayo o prueba, pues debe hacerlo en tus formatos, que imagino son los que estan codificados.

Siempre tengas documentado tus estrategias para el caso de proyectos, y cumplas con ellas, no deberias tener problema alguno en las auditorias.

Gracias