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mtorretta mtorretta
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REPROCESO (Esquema FSSC 22000 + ISO/TS 22002-4 punto 4.11) #1
Estimados, buenos días.

Quería hacer una consulta sobre reproceso (Esquema FSSC 22000 + ISO/TS 22002-4 punto 4.11)

La Empresa produce packaging y estamos analizando la posibilidad trabajar con reproceso. Es decir, el producto no conforme que está apto para reprocesar ingresarlo al sistema en un x porcentaje.

La idea es obtener las habilitaciones sanitarias del producto final reprocesado y así cumplir con los requisitos reglamentarios, además de su correcto almacenamiento en Planta, identificación, trazabilidad y uso del mismo.

La consulta es la siguiente,

Si la Dirección de la Empresa decide no comunicar externamente el reproceso ¿estaríamos incumpliendo con algo? o ¿qué deberíamos tener en cuenta para cumplir con el Esquema?.

Espero poder ser claro.

Seria de mucha ayuda cualquier comentario.
Desde ya, muchas gracias.
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