prerrequisitos o planes de seguridad
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Buenos dias compañeros,
Mi nombre es Eloy y trabajo como técnico de calidad. Espero que alguien pueda ayudarme.
A mi siempre me han enseñado que duplicar documentación no es bueno puesto que si algo cambia, hay que cambiarlo en varios sitios etc.
Me surge una duda.
En mi empresa vamos a implantar la norma UNE EN ISO 22.000 y ya tenemos desde hace 20 años la 9001.
Me encuentro que hay prerrequisitos del codex como plan de control de plagas, plan de trazabilidad, infraestructura y mantenimiento etc, que lo mismo que tengo que redactar en estos documentos lo tengo ya en los procedimientos de la 9001.
Mi pregunta es si puedo no hacer estos prerrequisitos y si en la auditoria me preguntan tener claro en que procedimiento esta redactado estas condiciones.
muchas gracias.